Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un rosé à la robe pâle, sur la fraîcheur des fruits rouges et la douceur des fleurs. Il est rond et équilibré en bouche.
Température de service
8
Cépages
Syrah, Cinsault, Grenache
Vinification
Vinifié en partie en saignée et assemblé avec une macération à froid afin d'obtenir une belle fraicheur tout en privilégiant le gras des cépages.
Domaine
Le domaine est situé dans le Languedoc, près de Narbonne.
Domaine
Le domaine est situé dans le Languedoc, près de Narbonne.
La petite histoire du caviste
du caviste
Un rosé du Languedoc doté d'une belle rondeur et fraicheur.